Koffie · tosti's · yoghurtijs · aan de Vismarkt

Achter de kleine deur
ligt het echte Middelburg.

Krakende planken, oude balken en een echte Mechelse stoof in een achttiende-eeuws pand. Al sinds 1972 het adres voor vers gebrande koffie, een goeie tosti en ons eigen yoghurtijs.

1972opgericht door Hans & Ria
30+soorten thee in een kannetje
16smaken huisbereid yoghurtijs
Interieur van Sint John: bentwood-stoelen en houten vloer in het licht van de ramen aan de Vismarkt

Het paradepaardje

Yoghurtijs, gemaakt zoals wij het lekker vinden.

Ons yoghurtijs is huisbereid met verse yoghurt — en dat is inderdaad een uitzondering. Uitzonderlijk om te maken en nog meer om van te genieten: zacht, smeuïg, gezond en vol van smaak. Elke smaak ook als kleine coupe, en voor kinderen een eigen portie.

Verse aardbeien

Het zomerklassiek, zolang het seizoen duurt. Ook met verse frambozen of bramen.

€ 10,90 · klein € 8,30

Olijfolie & vanille

Zacht, licht zout, een beetje Italiaans.

€ 8,80 · klein € 7,20

Maple-pecan

Geroosterde pecannoten en ahornsiroop.

€ 10,90 · klein € 8,30

Vijgensaus

Yoghurtijs met huisgemaakte vijgensaus.

€ 8,80 · klein € 7,20

Daim-caramel

Nieuw op de kaart: krokante Daim en caramel.

€ 10,90 · klein € 8,30

Tropical Brown

Chocolade, advocaat en banaan — zo lekker, je moet wel een grote eten.

€ 9,80

IJsberg cassis

Yoghurtijs in een glas cassis. Ook met chocomelk of verse jus.

€ 8,30

Yoghurt milkshakes

Aardbei, banaan, mokka-caramel, chocolade, framboos of verse sinaasappel.

vanaf € 5,70

Alle smaken staan op de kaart. Naturel yoghurtijs € 7,80 · kinderportie € 5,70.

Toen & nu

Vier generaties Middelburgers, één deur.

“Echte Middelburgers, vaste gasten, studenten en spijbelaars: iedereen komt hier al veertig jaar.”

Het pand aan de Sint Janstraat heette ooit ‘de Wildeman’ en later ’t Oude Bierhuys. Er zat een autogarage en zelfs de brandweer in. Sinds 1972 is het Sint John — en veel van wat toen goed was, is dat nog steeds.

Historische foto van de Vischmarkt in Middelburg
De Vischmarkt, begin vorige eeuw
  1. 1972

    Hans van den Ende en Ria beginnen Sint John in juli 1972 als klassieke koffieshop met vers gebrande koffie. Later vertrekken ze naar Bonaire.

  2. 1991

    De familie Jobse uit Gapinge neemt de zaak over en runt Sint John tot 2009.

  3. 2009

    Geoffrey Henderikse en Sanne Mooij nemen het stokje over. Alle goede tradities blijven; bier en wijn komen erbij.

  4. 2011

    Sanne en Geoffrey openen wijnkoperij De Loods, later voortgezet als Juste Wijnkoperij.

  5. 2017

    De bovenwoning wordt verbouwd tot vier hotelkamers: Logement ’t Oude Bierhuys. Gasten ontbijten en lunchen beneden bij Sint John.

  6. 2026

    De wijnkoperij gaat online verder als Wildeman Wijnen — genoemd naar de oude naam van dit pand.

De kaart

Van espresso met de krant tot een biertje aan het eind van de dag.

Kazen, yoghurt, fruit en confituren komen van kleine leveranciers uit Zeeland. Wat verder weg vandaan komt — brood, thee, koffie — kiezen we met dezelfde zorg.

Koffie & thee

Flat white, Zeeuwse koffie met bolus, Sint John's koffie met rum — en ruim dertig soorten thee in een kannetje.

vanaf € 3,20

Yoghurtijs

Zestien smaken, ijsbergen en yoghurt-milkshakes. Ook als kleine coupe of kinderportie.

vanaf € 5,70

Tosti's & brood

Ontbijt tot 10:00, dan van de klassieke tosti kaas tot de footlong Bali, Walchers gezond en de brioche hamburger.

vanaf € 4,70

Bij de koffie

Zeeuwse bolus met roomboter, huisgemaakte bavarois van Zeeuwse bes, appeltaart, American pancakes.

vanaf € 4,90

Borrel

Jopen-bieren, huiswijn, spritz en bitterballen — 's middags op het terras of binnen bij de stoof.

vanaf € 3,40
Prijzen zoals op de huidige kaart (2026)

Terras op de Vismarkt

Onder de oude linden en kastanjes.

Aan de overkant van de straat, op het plein, staat ons ruime terras. In de zomer de fijnste plek van de stad voor een yoghurtijs of een glas huiswijn in de schaduw.

Maandag t/m zaterdag08:30 – 18:00 Zondaggesloten
Groep of high tea? Neem contact op

Blijven slapen?

Logement ’t Oude Bierhuys, boven de zaak.

Vier stijlvolle tweepersoonskamers in hetzelfde monumentale pand, met uitzicht op de Vismarkt. Ontbijt en lunch krijg je gewoon beneden, bij ons.

Bekijk de kamers →
Het terras van Sint John onder de linden en kastanjes op de Vismarkt
Coupe yoghurtijs met verse aardbeien en slagroom
Oude koffiemolens en tafelbel op de bar
Het uithangbord van St. John aan de gevel
De gevel van Sint John in de sneeuw, met warm licht binnen

Contact

Kom langs, bel of stuur een berichtje.

Adres
Sint Janstraat 40
4331 KD Middelburg
Telefoon
0118 – 628 995
E-mail
info@sintjohn.nl
Volg ons
Instagram · Facebook · Google reviews
Feestjes
Bedrijfsuitjes, verjaardagen en high teas: met veertig jaar ervaring regelen we het graag voor je.
Bel ons Mail ons